Wo findet man im Herbst, welchen Trüffel?
 
 
Im Herbst findet man vor allem Burgundertrüffel und Teertrüffel. Teertrüffel sehen sehr ähnlich aus wie Burgundertrüffel (Tuber Uncinatum). Kürzlich haben meine Hunde eine Menge von den Teertrüffeln gefunden, ich habe aber vergessen sie zu fotografieren.
Der Trüffel stinkt einfach schrecklich nach Ammoniak oder nach Fensterputzmittel und zwar stark. Bitte nie Teertrüffel in die selbe Tasche stecken wie die nussig oder erdig riechenden Trüffel. Die kleinste Spore des Teertrüffels übertüncht den Geruch des anderen Trüffels extrem schnell und man kann dann nicht mehr ohne Mikroskop unterscheiden, welcher Trüffel geniessbar ist und welcher eben nicht.

Hier haben wir also im September und Oktober Burgundertrüffel gefunden:

   

   

   
So sah der Wald im September/Oktober aus. Dies sollen weitere Beispiele sein, um das Auge zu schulen. Zum Teil hat es auch an den selben Stellen wo schon im Sommer Trüffel zu finden waren wieder welche.

Wie die Trüffel im Boden aussehen können, seht ihr auf den folgenden Bildern. Es bracht also etwas Übung, den Trüffel
dann zu erkennen. Nicht alle Hunde graben den Trüffel ganz aus. Manche zeigen ihn auch nur an und lassen dann den
Hundeführer arbeiten.


    

   

 
 
Manchmal hat man Glück und man findet unter einem einzigen Baum ziemlich viel. Und teilweise spaziert man ewig um einige Gramm zusammen zu bekommen..... Toll ist dann natürlich, wenn man immer wieder die selben Stellen aufsuchen kann und wieder fündig wird. Das setzt voraus, dass kein Anderer mit seinem Hund die selbe Stelle besuchte. Immer wieder treffe ich Orte an, wo die Löcher nicht zugedeckt sind und es klar nach Hundespuren aussieht. Ich finde es sehr traurig, wenn man so achtlos mit unseren Ressourcen umgeht. Da wo die Löcher offen bleiben, werden keine Trüffel mehr wachsen!!!
 
Die folgenden Bilder sind alle von Fern zu Nah aufgenommen.....

   

   

   

 
So, nun hoffe ich, mit meinen Bildern dazu beigetragen zu haben, dass man interessante Stellen erkennt und gezielt suchen kann.

Bei mir ist oberstes Gebot die Sicherheit, besonders auch die Sicherheit meiner Hunde. Deshalb suche ich nie unangeleint an einer befahrenen Strasse entlang oder in der Nähe einer Bahnlinie. Ich haben auch schon angeseilt getrüffelt, bei Nebel, Regen oder Schnee....
Selbstverständlich gehören auch Hunde welche jagen an die Leine. Am liebsten bin ich mit meinen Hunden da unterwegs, wo keine Gefahren lauern und ich sie frei laufen lassen kann.

Meine Hunde werden immer üppig entlöhnt für ihre Arbeit. Schliesslich arbeite ich auch nicht gerne mit wenig oder gar keinem Lohn.

Wir wünschen viel Spass bei der Arbeit und anschliessend ein wohlschmeckendes Essen.

Grüessli Jacqueline mit Joya, Lioba, Amba und klein Asia